Beautiful Japan 絵空事 bjjapan.exblog.jp

日々徒然に思いつくままを・・・MISAKOの独り言です。


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フキノトウのスパゲティーはちょっと苦みがあるので

ベーコンやソーセージのパスタにバッチリ~✌

フキ味噌のパスタも美味しいみたいなので・・・今度作ってみよう~♪

豆腐にフキ味噌・・・いい感じですぅ~♪


・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆。。


by beautifuljapan | 2018-06-22 16:38 |
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フキノトウは前にもあるのですが・・・今回ワラビを~

いつも生えているのはわかっているのですが・・・家に帰ってから面どうだろうなぁと。。。

やっぱ面倒で・・・(笑)

だいたいゆで方が分からなくって・・・いろいろあるし・・・^^;

一番簡単なのを選んでみました~

ワラビを洗って・・・下の茎をそろえて切って

立てて手でトントンと揃える

揃えた面積分の重層を少し多めにお皿に出して

立てたままとんとんと重層をつける

これが重曹の量とかを計らなくてよかったのでっ!!

私は・・・何が嫌いって・・・調味料と化の分量を計るのが大嫌いでこまりますぅ、、、

でもこれは・・・全部目分量👍笑

下に付いただけの重層でワラビが入るくらいの容器にそのまま横に寝かせる

熱湯を用意して、ワラビが隠れるくらいのお湯を入れる

そして一晩おいて、お水にさらすとけっこう色が出て

何度かお水を変えて色があんまりでなくなったら出来上がり

ワラビの固さもまぁまぁで・・・これなら・・・また採ってこようかなぁと(*^^*)

茎のもちもち感が好きですが・・・これがまたどんな丈のワラビを採っていいのかわからなくて迷いました~

また毎年・・・修行の日々ですねぇ。。。(-_-)

めっちゃ固いのとかもあって、、、どんなのがどれだったかなと(笑)

でも思ったよりも固いのが少なかったのでよかった~

冷凍もしてみたので・・・まだ食べてないのですが・・・

戻したものの触感はどうかなぁ?と楽しみです♪


フキノトウは・・・ひたすらお水で土が出なくなるまで洗ってフキ味噌にしました~♪

フキ味噌なら花が咲いてしまっていても大丈夫なので・・・と勝手に思い込んでます(笑)

雪がある時じゃないと・・・なかなか売ってるような蕾はないんだもん、、、^^;


食べれる楽しみもあるけれど・・・やっぱ帰ってからすぐしなくちゃいけないのがめんどくさい~


けど・・・ちょっと楽しい。。。


来年は・・・どうしよう・・・!?!?!?


・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆。。








by beautifuljapan | 2018-06-22 16:33 |
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ただでさえ忙しいのに・・・さらに忙しさをもたらしてくれるニャン~

バスタオルをかけたまんま・・・ウロウロ ウロウロ~~~🐾

キリよ・・・目つき悪いzyo~・・・黒幕のような目つきだにゃっ🐈(笑)


・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆。。




by beautifuljapan | 2018-06-21 20:56 | 猫にゃん
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初夏


・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆。。


by beautifuljapan | 2018-06-21 20:48 |
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粗品タオル⁉️

ゼスト前っていうのが、笑える~😀🤣

1枚はキャンさんのがほしかったんだけど

品切れしてた~☢️🌀

げっ!新しいロボヒップのタオル・・・可愛いじゃん~

待てばよかった。。。粗品かぁ~。。。(-_-)


・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆。。


 




by beautifuljapan | 2018-06-21 18:52 | 好きな曲・演劇・舞台・ミュージカル
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昨日は雨が降っているのに外に出かけて行ったキリ・・・

6時ごろにびしょびしょになって帰ってきたので・・・

バスタオルとホットタオルで思いっきり拭いてやった~

わたしゃ眠いよと思いながら。。。(-_-)ノ

そしたら・・・部屋に入ってきて一直線に私の毛布で寝ようとするので、、、

「 あっち行ってよ~! 」

と言ったら・・・トボトボと隣の部屋のマットの上に寝た・・・

寒いのかなと思って・・・半分毛布を掛けてやったら、いつの間にか自分で首まですっぽり入って

爆睡してる~~~

可愛すぎる~~~♥ 寝息もかわいい~~~♡ (*^^*人)


そしたら・・・餌に2度ほど起きたけれど・・・

夕方の7時ごろまでゴロンゴロンしながらずっと寝てた・・・よく寝るなぁ~


やっぱ部屋に入れてあげると嬉しいのかなぁ安心して寝ちゃったの~??\(^o^)/


・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆。。





by beautifuljapan | 2018-06-21 13:02 | 猫にゃん
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美味しかったなぁ~\(^o^)/

前に乗鞍に泊まる時に教えていただいた宿(^^♪

おじさんを気にしなければ・・・いい宿ですよ~!と・・・

どういう意味!?って思ったけれど・・・そういう意味かぁ~♪と泊ってわかったっ・・・

強烈だったなぁ~!!!(爆)

でも、あの時は松茸高騰の中・・・おじさんの太っ腹なおかげで松茸が食べれたことを思い出す🍄


13年振りですね~と・・・宿の人に言われて・・・そんなにも経ったんだ、、、と


あの時は主人が抗がん剤を終わって、その秋だったかな、、、

父と母もつれて行ったのだけれど、泊るのが嫌いなので、大カエデを見て、その日に帰って行ったなぁと・・・(笑)

がん細胞とおさらばして・・・13年たったのかと・・・


今回はお肉が美味しくって~!!!

お料理もおしゃれになって・・・それでもこの値段で泊まれる♡

ここの温泉はすごくいいし・・・♪

雨の露天風呂も、なかなか乙なもの~(*^^*)

おじさんは元気なのかとちょっと心配になったけれど・・・お元気でしたっ!

凄く穏やかで・・・逆に怖い~!?^^;


また来なくては~!!!(*^^*)


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by beautifuljapan | 2018-06-21 12:48 |
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まつ毛バッチリ~♪


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by beautifuljapan | 2018-06-20 22:54 |
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次はどんな乗鞍が待っていてくれるのか・・・♪


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by beautifuljapan | 2018-06-20 20:19
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あ~・・・読み疲れたzyo~・・・ZZzz💤


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by beautifuljapan | 2018-06-20 20:16 | 猫にゃん